chef_nikkiのブログ

2008年08月

2008年08月31日00:53

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おめでとう。

今日、元アルバイトの会長が
（アルバイトの会長？）
食べに来てくれました。
就職が内定した報告もしてくれました。
おめでとう。
なにやら、○○県庁だそうです。
それなら、人手がない時、バイトしてもらえる？
県職員は、バイト禁止かーー。
では、ボランティアで。

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2008年08月30日00:41

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好評です。

ずいぶんサボってしまいまして、申し訳ないです。

色々な種類のシェパンが、大好評です。
身内のみですが…
先日、トマトハーブパンを作ろうと、意気込んでましたが、
計量ミスで、ドロンドロン（分かりにくいですか？）の
生地になってしまい、気が付いた時に、
不足分の粉を足したんですが、醗酵せず。
かなり、落ち込んでしまいました。

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2008年08月13日00:34

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お知らせ

明日からーー

８月１３日（水）?１５日（金）まで、
盆休みします。
ごめんなさい。

尚、１６日（土）から通常営業（１１：３０?）です。

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2008年08月09日00:23

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根性○○

少し前に、流行った？根性○○。
例えば、アスファルトを突き破って出てきた大根など。
その根性○○が、調理場に…
下水につながる、溝がありまして、
その上に蓋がしてあり、その隅から、双葉が…

何に成長するかは、分かりませんが、
掃除の際は、気を付けて、育てたいと思います。

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2008年08月08日00:03

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いろいろなパン

手作りパン、シェパンが、順調に、種類が増えまして、

以前紹介させてもらった、黒パンを初め（ゴマパン！）
新作、ハーブを入れた、ハーフパン（点々短縮だけやん）
トマトを練りこんだ、マトパン（短縮の仕方が、おかしい）
これからも、いろんなパンに挑戦しようと、思っています。

例えば、
スケトウダラを入れた、スケパン。（美味しいかなぁ）
干物をいれた、ヒモパン。（んっ！）
もろみを入れた、モロパン。（ちょっと、あやしげ）
ちらし寿司風に、パンチラ。（やっぱり

方向やろ）
のりを入れた、ノーパン。（こら

！！）
パイナップルをいれた…（それは、アカン。しかも語呂合わせだで作る気ないやろ！）
お楽しみに。

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