chef_nikkiのブログ

2009年01月

2009年01月31日03:05

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予約お願いします。

今日のランチは、たくさんの方に来てもらい、
１１時３０分開店前に、満席（ご予約を含む）になってしまいました。
なんと、１１時３０分前に来られたお客様が、入れませんでした。
どうも、すみません。

ご来店されるお日にちが、お分かりでしたら、
ご予約をおすすめします。
ちなみに、こんな日ばっかりではないので、ふら?と寄ってみて下さい。

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2009年01月29日02:54

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映画　?外伝?

今日のお休みを利用して、映画を見に行きました。
「誰も…」ではなく「００７…」です。
某Y楽に行きました。
（もう、言ってるのと同じやでー）
座席が選べて、完全入れ替えの映画館です。
窓口で、お姉さんが、どこがよろしいですか？
聞いてきたので、真ん中にしました。
９列は？
真ん中なので、その列にしました。
薄暗い館内で、何の９かな？と思ってチケットを見ると、
k-６って書いてある。
端から６番目じゃない！！ぷんぷん。
（でー、映画の感想は？）
…

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2009年01月28日01:50

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お客様がー

今日のランチ、お１人の可愛いお姉ちゃん（お客様）が、
（不適切な表現、すみません。）
シェフの調理している小窓に寄って来られました。
えっ、こんなところで告白？

シェフは、嫁も子供もいてるけど、この際、独身になろうと決めました。

お客様『今日のカスレ、めっちゃ美味しかったです。

』
余計な苦労でした。

そこで、思い出しました。
昨日のブログ覚えてますか？
「誰もかまってくれない」
お客様がいらっしゃいました。めでたし、めでたし。

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2009年01月27日01:20

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映画のタイトル

今日、スタッフ間で、映画の話になり、

どの映画見に行きたい？と言う事になり、
シェフは、『ハッピー…』かなぁ?、と言うと
もう、終わったでーって、
そしたら、『誰も守ってくれない』と言おうとしたら
『誰もかまってくれない』と言ってしまい、
すかさず、スタッフが、
『それは、シェフの事やろー？』
うううっ、当たってる。

家庭も、職場も…

世のお父さん、オーナーさん、共感するところがあれば、ご一報下さい。飲みにいきましょう。

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2009年01月26日01:11

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ニューシェパン

今日、新登場のシェパンをお出ししました。

なんの事はない、ミルクパンです。

練り込む時に、水ではなく牛乳だけを使用。
ふわぁ?としていて、外はかりっっ
わかるかなぁ?、この表現で…
まぁ、食べに来て下さい。

ミルクパンの時かは、分かりませんけど。
ちなみに、今日はランチだけで、完売しました。

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