chef_nikkiのブログ : 2009年07月

2009年07月29日00:00

食べすぎ？

今日のお昼は、ごはんが無くなってしまい、

食材もないので、お昼の賄いは、外注（弁当）にしました。

賄いは、順番に１人づつ食べて行く様にしてます。
ちなみに、シェフは、別の場所で、仕込みにあわせて、
手の空いた時に、勝手にたべます。

先に、アルバイトさん、続いてマダム、
その時に、マダムが…
『お箸が無い！！』って、
クマちゃん（キャンドル）。人のお箸まで、食べたの

2009年07月27日23:56

アンソレイユからのお知らせです。

８月は、水曜日の他に１８日をお休みします。
お間違えのない様に、よろしくお願いします。

2009年07月25日23:25

昨日の閉店後、ある方が、あるSが、あるS世が…
（事前にメールで聞いていたが）お肉を持ってやってきた、
家で、調理しても、どーしても、臭いし、硬いらしい。

何に肉かと言いますと。いのししです。

２キロ弱、置いて帰りました。
早速、焼いてみると、そんなに臭くない？

と、思っていたら、突然、やってきました。

それで、昨日はそのままにしておいて、
今日、カレーにしました。
「いのししカレー」です。

良かったら食べに来ませんか？

2009年07月22日23:17

いやぁ?、知らない間に、ポーチ、
出来てました。やれやれ?

と思っていたら…
今朝、娘にたたき起こされ、１冊の本。
誕生日の日に、ケーキ作るから、手伝えとの事。
ポーチは？
それとは別らしい。
それで、今日、必要な器とか、買いに行きました。
まぁ、今度は、レシピ見ても訳わかるし、いいか。

2009年07月19日03:38

今日、一年に一度のプレミアムスープ（白桃）登場しました。
明日（１９日）も、前半は出ます。
以上、プレミアムスープ情報でした。