先日、ランチタイムにスタッフがシェフに
『このドレッシングは自家製ですか？』って
自家製に決まってるやろー。
手作りがウリのアンソレイユに何と言う質問するねん！
お客様に聞かれたら間髪入れずに自家製って答えろ！
『このドレッシングは自家製ですか？』って
自家製に決まってるやろー。
手作りがウリのアンソレイユに何と言う質問するねん！
お客様に聞かれたら間髪入れずに自家製って答えろ！
2016年09月
先日、某牛めし屋さんＭ屋
（すぐ分かる）
に行った時の話
向かい（前方）に座った親子連れ、お父さんが娘に味噌汁を取り分け
味噌汁のフタに入れたとたん、味噌汁が漏れ…
そうです。Ｍ屋通ならお分かりだと思いますが。
味噌汁のフタを簡単に開けれられように空気穴があけてあります。
皆様もお気を付け下さい。
（すぐ分かる）
に行った時の話
向かい（前方）に座った親子連れ、お父さんが娘に味噌汁を取り分け
味噌汁のフタに入れたとたん、味噌汁が漏れ…
そうです。Ｍ屋通ならお分かりだと思いますが。
味噌汁のフタを簡単に開けれられように空気穴があけてあります。
皆様もお気を付け下さい。
秋バージョンの色紙、またまたお客様よりいただきました。
良い言葉ですね～
『うまいかどうかは、あなたがきめるラーメン』
（言葉の内容変わってる）
（しかも、それＲＩＲＩ亭）
そのイニシャルすぐ分かるでー
若輩のシェフには、少し難し過ぎる。
『しあわせは、お客様の笑顔です』
決まった！
２０１６年も９月に突然（年々早く感じる）
今月からの秋メニュー！女子会プランです。
若鶏むね肉のポッシェ梨ドレッシング
秋刀魚の自家燻製とラタトゥイユ
シェフの気まぐれスープ
鮭のクリーム生パスタ
牛バラ肉のポーピエット梅肉ソース
パティシエールのお楽しみデザート
パン
食後のお飲み物
２７００円
二名様よりご注文
ランチタイムは要予約
お待ちしております。
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